Foof 가공 기계를 위한 고성능 20Khz 초음파 반죽 절단기

 

 

 

초음파 기술 노하우가 향상되면서{0}}제품 절단에 초음파를 사용할 수도 있게 되었습니다. 초음파 슬라이싱 과학은 지속적으로 향상되고 개선되어 현재 식품, 고무, 직물 등과 같은 산업 상품을 줄이는 데 활용되고 있습니다. 초음파 슬라이싱 컴퓨터는 블레이드를 2d(20-40kHz)당 20000-40000개 인스턴스를 진동시킬 수 있습니다. 이 고주파 진동을 통해 초음파 환원 기계가 쉽게 식품을 줄일 수 있습니다. 식사의 초음파 슬라이싱 소프트웨어는 현재 빵, 케이크, 디저트, 치즈, 사탕, 고기 및 기타 음식을 슬라이싱하는 데 널리 사용됩니다.

FUNSONIC의 초음파 슬라이싱 칼날은 티타늄 소재로 제작되었으며, 이는 식품업계에서 진단한 완전 불활성 천입니다. 티타늄은 진정한 피로 강도, 바닥 경도 및 뛰어난 음향 특성을 갖추고 있습니다.

 

 

 

1. 냉동육/냉동재료:

초음파 진동은 냉동 고기, 생선 및 기타 냉동 재료를 성공적으로 줄일 수 있지만 일반적인 슬라이스 장비는 절단하기 어렵습니다.

절단 시 변형이나 파손이 없으며, 재료 고유의 질감과 형태를 그대로 유지합니다.

2. 딱딱한 과일/채소:

당근, 감자, 아이스 멜론 등 딱딱한 채소와 호두 등 견과류 과일도 쉽게 자를 수 있습니다.

전통적인 칼은 또한 이러한 물질을 제거하기 어려울 수 있으며 쉽게 상처를 입을 수 있습니다.

3. 건조하고 부서지기 쉬운 재료:

쿠키나 감자칩과 같은 바삭한 물질은 초음파로 환원시켜 구조와 질감을 그대로 유지할 수 있습니다.

전통적인 칼은 이러한 재료가 파손되거나 변형되기 쉽습니다.

4. 특정 일반 한약재:

인삼, 영지 등 일부 까다롭고 부서지기 쉬운 중국 천연 약물 치료에서는 초음파 슬라이싱 기술의 사용을 줄일 수 있습니다.

이러한 일반 한약재를 일반 칼로 줄이면 부상과 손실을 목적으로 하는 데 편리합니다.

5. 특수 베이킹 재료:

쿠키 부스러기, 각설탕 등과 같은 일부 부서지기 쉬운 구운 재료는 초음파로 추가로 줄여 무결성을 유지할 수 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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